Юный пиццайоло

13.10.2023

12 октября 2023 года специалисты отделения сопровождения замещающих семей ОГБУСО «КЦСОН Эхирит-Булагатского района» (далее-учреждение) совместно с председателем Совета женщин Хандеевой Л.В. провели мастер-класс по изготовлению пиццы с подростками – членами Клуба «ВремяВместе».
Мы все прекрасно понимаем, что далеко не все подростки грамотно распоряжаются своими сбережениями. Поэтому, когда в кармане осталось немного денежных средств, пригодятся наши советы по скромному, но вкусному бюджетному питанию. Ребята в этот день имели возможность очень подробно познакомиться с профессией повара, научились работать с тестом, каждый приготовил аппетитную пиццу с разной начинкой (колбаса, помидоры, маринованные огурцы, лук и конечно же всеми любимый сыр). Пицца является одним из любимых блюд детей любого возраста. Она привлекает не только насыщенным вкусом, но и ярким внешним видом, возможностью попробовать разное сочетание продуктов.
Пока выпекалась пицца, педагог –психолог отделения сопровождения замещающих семей Баенгуева Ю.Б. провела с подростками коммуникативный тренинг «Полезные навыки общения». Опыт общения, приобретённый в подростковом возрасте, играет важную роль при вступлении во взрослую жизнь. Общаясь, подростки отрабатывают навыки социального взаимодействия. Общение даёт подростку возможность пережить эмоциональный контакт с группой, чувство солидарности, групповой принадлежности, взаимной поддержки. А это, в свою очередь, может сыграть огромную роль в их жизни при дальнейшем выборе будущей профессии.
В конце увлекательного мастер-класса состоялась дегустация, где вся пицца была съедена!